蔡国珍，字汝聘。明嘉靖三十五年(1556年)进士。其人秉性梗直，处事与众不同，很有个性。有两件事可以为证：一件是中举后，别人都请鼓手吹吹打打送回家，而他却独自骑马从小路回家；一件是中进士后，当时的宰相严嵩为结党营私，把那些新科进士都请到他家喝酒。席间，严嵩指着身上的衣服向各位夸耀道：“我这件蟒袍乃皇上所赐，已穿十余年了。”
　　当时在座的进士们都想巴结这位权相，于是一个个唯唯诺诺，赞不绝口，唯独蔡国珍看不惯严嵩这种欺世盗名的做法，便话中带刺地说：“你相公相业盖天下，哪里只会有这一套衣服呢?”令严嵩恼恨异常。此后，蔡国珍多次拒绝严嵩给他引荐的官位，并主动要求离开北京，到南京做官。
　　蔡国珍为官公正、宽大、廉洁。他到南京初任刑部主事，上任就碰上两件大案：一是一支农民起义军中有70余人被虏，关在监狱已很久了，蔡国珍在审案过程中，想方设法为他们解脱，结果减刑、释放的超过半数；另一件案子是当时狱中有上百人将被判死刑，蔡国珍慎重对待，结果有十分之七的人被免除死刑。他任湖广布政使司右参政时，分守辰州、源州。当时，那里的苗族首领起来骚乱，官员们都争相向朝廷请求镇压。蔡国珍到任后，即提出：“镇压不能服人心，这不如用计安抚。”经过劝说，苗族首领终于停止了骚乱，一场争斗得以平息。
　　万历二十五年(1598年)，蔡国珍升任吏部尚书。在吏部任上，蔡国珍办事认真、公正无私、量才录用。当时，万历皇帝要起用罢斥了的官员，蔡国珍把要起用的官员按品德和才能分为三等：一是人品正大，心术光明的；一是有才能但犯了一些小错误的；一是受蒙蔽，受牵连犯错误的。请求朝廷一并量才录用。
　　蔡国珍一生升迁十八次，跑遍了大江南北，最后到京城任太子太保、吏部尚书，是当时很有政治影响的风云人物。其去世后，葬石溪寅山，中翰左光斗奉命谕祭，留在石溪山中两个月，东林党领袖邹元标为其写墓志铭。遗著《怡云堂集》十卷，《四库全书总目提要》存目。
    说起天官，其实奉新并不止蔡国珍一人，北宋的胡直孺、元朝的胡鉴、明朝的宋景、清朝的甘汝来都曾做过吏部尚书，都是“天官”。